水果煎饼卷

    原料:

         面粉、什锦水果罐头（樱桃、苹果、梨、黄桃）、鸡蛋、蜂蜜、脱脂奶油、泡打粉、牛奶。

    水果煎饼卷的做法:

           将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状，加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟，将脱脂奶油倒入器皿中搅打
         5-10分钟使奶油变至粘稠即可；

           坐锅点火，锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出；

           将水果切碎，奶油抹在饼上卷成卷即可食用。