原料:
荷兰饼、白菜、猪肉。
北京烩饼的做法:
白菜切丝、荷叶饼切条、猪肉切丝;
起油锅,将肉丝下锅,炒熟后加入白菜丝,等白菜出水变软后,加入盐巴拌匀后加入荷叶饼拌炒后加入些许的酱油调味,等面条入味后即可起锅。